Küchenchef
Produktentwickler und stellvertretender Küchenchef
Gardemanger, seit 15 Jahren an meiner Seite, Herz und Seele unserer Küche
Chefsaucier & Entremetier
Zuständiger Verantwortlicher für das Veredeln unseres Fleisches
2. Ausbildungsjahr/1. Ausbildungsjahr